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首探火遍全球的% Arabica,是喜歡的調調沒錯了~

2020年5月29日 15:46來源:蕭山旁友圈 記者 周婷

  % Arabica,一間“只賣咖啡”的咖啡小館。

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  現如今,在人們眼中,咖啡館不只是品嘗飲品的地方,更是時下都市人享受自由、治愈疲憊的空間。Ta販賣的已經不再僅僅是咖啡,更是一種品質、文化和生活的象征。

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  作為一個入門級的“咖啡控”,上周末,小編前往% Arabica杭州第二家門店(萬象城店)體驗,讓人一秒愛上咖啡,愛上美學,愛上極簡生活。

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  % Arabica門店版圖遍布世界各地

  這家發源于香港,崛起于京都的咖啡店,門店遍布日本、香港、中東等地。這是繼杭州第一家嘉里中心店后的第二家門店,位于潮流商圈萬象城區域。

  設計美學的雙重碰撞

  還沒走進店面,就被透明格子玻璃的明朗所吸引,讓你忍不住想進去看一眼。門口簡潔的招牌帶你走進咖啡的世界,并透過咖啡看世界。

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青山周平的“梯田”設計,朋友說比嘉里中心店更贊

  整個門店以白色為基調,給人安靜、干凈的印象。作為品牌咖啡,各地店面在設計風格上一脈相承,偌大的落地窗、純白與原木色的簡約搭配,充滿設計感的空間,讓人忍不住想坐下來點上一杯咖啡隨意地拍一拍。

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  放有綠植的角落,卻是小姐姐們的自拍勝地

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  親測不會遇到熙攘的人群,現場有序,適合拍拍拍

  極簡風格的極致運用

  % Arabica的創立者東海林克范是一位出生于東京的地道日本人。他常常思考這樣一個問題,理想中的生活究竟是什么樣的生活?最終他找到了答案:理想中的生活就是一個簡單而實事求是的生活。而這種生活最終的解答就是:咖啡。

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  于是,% Arabica自然而然走的是極簡路線。不同于其他連鎖咖啡館販賣咖啡的同時,也在販賣甜品和其他非咖啡類飲品,% Arabica從開店至今只售賣咖啡豆(品牌所使用的咖啡豆,與店名% Arabica一致,選取百分百arabica咖啡),Espresso(濃縮)、Macchiato(瑪奇朵)、Latte(拿鐵)及Americano(美式咖啡)四款意式咖啡及檸檬水、蘇打水。

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  專業的咖啡師正在熟練地制作咖啡

  % Arabica除了自家研發的咖啡豆,還會從全球采購精品咖啡豆,以非洲和中南美豆為主。據說一共有14個大類,全屬于Arabica。

  之所以強調百分之百arabica,這是意味著門店出品的都是高品質咖啡。于我,我更喜歡叫它百分咖啡,聽起來貌似更接地氣。

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  剛制作好的冰拿鐵,十分有漸層感

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  簡潔的咖啡杯排列得整整齊齊,治好了強迫癥呢

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  三種杯型,根據你對咖啡的抵抗力選擇量多量少

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  同樣是極簡風的menu,產品價格適中,比較親民

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  精心為你制作一杯簡單的咖啡

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  下面是重頭戲,% 咖啡登場了

  ↓↓↓

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  西班牙拿鐵、抹茶拿鐵

  人氣和店長推薦款

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  高顏值的氣泡水是你創作的源泉

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  “咖啡研究實驗室”

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  配合主題色的周邊展示

 

  點上一杯醇厚的咖啡,

  手捧一臺kindle,

  或是拿一本原版書,

  悠閑度過減壓的一下午,

  那真真是極好的。

  咖啡不甜沒關系,

  笑一笑就甜啦!

  % Arabica(萬象城店)

  ??門店地址:富春路萬象城S191

  ??營業時間:周一至周日9:00—21:00

作者:  
編輯:周婷

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